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  • Autore: Baussano Antonio Angelo.
  • Titolo: SAPORI, AROMI E CULTURA. Fare impresa nell'artigianato alimentare in Piemonte - Indagine sulle attivita di artigianato artistico e tipico di qualita
  • Stendhal, Biblioteca di Artigianato - Regione Piemonte,, 2001
In 4° (28x21,5 cm) 143 pp. Alcune illustrazioni. Legatura cartoncino editoriale, come nuovo.


Codice del libro: GA/5676

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