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GASTRONOMIA CUCINA RICETTE
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Codice del libro: CW/0641
Autore: Asaro Franco. 

Editore: Centro Produttori e Amici del Moscato,
Città di edizione: S.Stefano Belbo
Anno di edizione: 1987
In 4º (34,5x25 cm) 32 pp. non numerate. Presentazione di Franco Piccinelli. Edizione a fogli sciolti, su carta forte vergata, 160 esemplari numerati, con 6 disegni nel testo e una litografia originale impressa su cartoncino, numerata e firmata dall'autore (n. 36/100). Nella cartella originale. Ottimo stato.
34.00 EUR
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Codice del libro: CW/5037
Autore:  

Editore: Ente Provinciale Turismo,
Città di edizione: Salerno
Anno di edizione: 1973
In 8° 93 pp. Ricette e metodi dell'antica medicina araba per "mangiare e vivere sani" illustrate con varie incisioni in ocra. Testo latino, traduzione italiana di Fulvio Gherli a fronte. Timbrino. Brossura editoriale, ottimo stato.
7.00 EUR
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Codice del libro: GA/5072
Autore: Souci, Fachmann, Kraut. 

Editore: OEMF Organizzazione Editoriale Medico-Farmaceutica,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1990
In 8º 386 pp. Ex libris. Brossura editoriale lievemente usata, interno buono.
8.00 EUR
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Codice del libro: GA/3679
Autore: Palumbo Piero. 

Editore: Melita,
Città di edizione: La Spezia
Anno di edizione: 1984
In 8º (21,5 cm) 208 pp. Con varie illustrazioni tratte da incisioni d'epoca. Segni a penna e molte interessanti note marginali. Brossura editoriale. Ottimo e fresco volume.
7.00 EUR
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Codice del libro: GA/5057
Autore: Barbero Emanuela, Sangone Antonella. 

Editore: Sonda, Percorsi di sapori e saperi,
Città di edizione: Casale Monferrato
Anno di edizione: 2010
In 8° (24 cm) 232 pp. Data e dedica. Brossura originale con risvolti, qualche macchietta marginale ma buon volume.
12.00 EUR
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Codice del libro: GA/5071
Autore: Valpiana Tiziana, Parona Matilde. 

Editore: RED edizioni, Alimentazione naturale,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1999
In 8° (24 cm) 150 pp. Con 100 ricette vegan. Brossura originale. Volume ottimo.
10.00 EUR
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Codice del libro: GA/5070
Autore: Proietti Luciano. 

Editore: Sonda, Benessere profondo,
Città di edizione: Casale Monferrato
Anno di edizione: 2006
In 8º (21 cm) 142 pp. Con alcune illustrazioni e tabelle. Brossura originale con alette. Sottolineature a matita in alcune pagine. Buon volume.
7.00 EUR
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Codice del libro: GA/5069
Autore: Zammataro Pino. 

Editore: AAM Terranuova,
Città di edizione: Firenze
Anno di edizione: 2006
In 8° (21 cm) 240 pp. Ricette vegan semplici e gustose. Brossura originale, qualche macchietta. Buon volume.
7.00 EUR
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Codice del libro: GA/3502
Autore: Palazzi Ferruccio. 

Editore: Mursia, Il bivio guide e manuali,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1964
In 16º (19,5 cm) 191 pp. Brossura originale, etichettina numerica. Ottimo volume.
7.00 EUR
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Codice del libro: CW/8785
Autore: Noel Anne. 

Editore: Edizioni Cartedit, Collana La Tua Salute,
Città di edizione: Monte Cremasco
Anno di edizione: 1996
In 8° (21 cm) 96 pp. Con 80 ricette illustrate, con fotografie a colori. Brossura originale, ottimo.
5.00 EUR
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Codice del libro: GA/5030
Autore: Capatti Alberto. 

Editore: Slow food editore, AsSaggi,
Città di edizione: 
Anno di edizione: 2010
In 8° (21 cm) 197 pp. Prima e unica edizione, prefazione di Massimo Montanari. Brossura originale. Volume ottimo.
7.00 EUR
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Codice del libro: GA/4911
Autore: Marini Marino. 

Editore: Food editore,
Città di edizione: Parma
Anno di edizione: 2009
In 8° 285 pp. Prima edizione. Pregiato esemplare, con dedica autografa dell'autore a insigne cultore della gastronomia, e firma del dedicatario. Cartone editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato.
15.00 EUR
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Codice del libro: GE/0221
Autore: Simons Paul. 

Editore: Ge.M.Int.,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1980
In 16° 96 pp. Interessanti notizie salutistiche e ricettario dietetico. Brossura editoriale. Ottimo.
6.00 EUR
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Codice del libro: GA/4290
Autore: Piana Mariagrazia. 

Editore: Il Mosaico,
Città di edizione: Novara
Anno di edizione: 1996
In 8º (24 cm) 142 pp. Numerose ricette, indice degli ingredienti a disposizione. Brossura editoriale, piccola abrasione al dorso. Interno ottimo.
7.00 EUR
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Codice del libro: GA/5068
Autore: Rattazzi Ilaria, Rivetti Franz. 

Editore: Sonzogno, Manuali,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1979
In 8° 128 pp., alcune figure. Brossura editoriale, ottimo stato.
7.00 EUR
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Codice del libro: AG/0997
Autore: Piacco Romeo. 
Titolo: IL RISO. 

Editore: Ramo Editoriale Agricoltori, Manuali di Agricoltura,
Città di edizione: Roma
Anno di edizione: 1958
In 16° 372 pp. Con tavole fuori testo (una a colori, 3 carte ripiegate), più di 200 foto e disegni. Brossura editoriale, etichettina numerica. Ottimo stato.
19.00 EUR
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Codice del libro: LO/4675
Autore: Collino Pansa Raimiondo. 

Editore: Famija Turineisa,
Città di edizione: Torino
Anno di edizione: 1975
In 8° (24 cm) X-130 pp. Ricordi e immagini di vita in Piemonte tra '800 e '900: 'L mercà dij cochèt; Filande e filandere; Cuccume e bricchi; Provincia galante; Le Langhe di Alba; La "foundua" e i tartufi; Vini, vigne, bevitori; ecc.ecc. Brossura editoriale, piccole sfrangiature marginali. Buon volume.
9.00 EUR
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Codice del libro: GA/5065
Autore: Agrusta Mariano, Gentile Sandro. 

Editore: Guido Gnocchi Editore,
Città di edizione: Napoli
Anno di edizione: 1998
In 8° 197 pp. Molte figure a colori. Brossura editoriale, buono stato.
9.00 EUR
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Codice del libro: LL/0014
Autore: Virgilio P.M. 

Editore: UTET, Strenna
Città di edizione: Torino
Anno di edizione: 1970
In 8° 227 pp. Nuova versione con note a cura di Luigi Firpo. Rilettura non convenzionale della più alta testimonianza poetica dell'intera letteratura latina. Elegante edizione su carta distinta, con 36 pp. di fac-simili dei codici virgiliani vaticani: 21 illustrazioni a piena pagina e 4 tavole a colori fuori testo. Legatura cartone grigio originale. Ottimo e fresco volume, completo dell'astucccio.
7.00 EUR
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Codice del libro: AG/0785
Autore: Cantarelli Corrado. 

Editore: Edagricole,
Città di edizione: Bologna
Anno di edizione: 1988
In 8° (24 cm) XVIII-664 pp. Industria enologica, lattiero-casearia, olearia. Ampio trattato illustrato con centinaia di foto, disegni, tabelle. Cartone editoriale a colori, ottimo stato.
24.00 EUR
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Codice del libro: TS/0667
Autore: Buttitta Antonino. 

Editore: Sellerio,
Città di edizione: Palermo
Anno di edizione: 1977
In 4° (27,5 cm) 94 pp. Con 16 tavole a colori fuori testo e 20 foto in nero. Tela editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo stato.
34.00 EUR
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Codice del libro: CH/0967
Autore: Biffoli Roberto. 

Editore: USES Edizoni Scientifiche,
Città di edizione: Firenze
Anno di edizione: 1984
In 8° IX-352 pp. Brossura editoriale, ottimo stato.
24.00 EUR
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Codice del libro: GA/5062
Autore: Bosi Roberto. 

Editore: Nardini Editore, Il Quadrifoglio,
Città di edizione: Fiesole
Anno di edizione: 1994
In 8° stretto (25x9,5 cm), 113(4) pp. Raffinata, elegante edizione su carta forte avorio. Molte vignette impresse in blu. Mezza tela editoriale, titolo oro, conservato nella scatola/cofanetto originale. Come nuovo.
20.00 EUR
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Codice del libro: AG/0611
Autore: Marchini Ascanio. 

Editore: Ofiria Editrice,
Città di edizione: Firenze
Anno di edizione: 1942
In 8° 367 pp. Con 82 illustrazioni. Enologia, oleifici, caseifici, conserve. Margini ingialliti. Brossura editoriale, etichettina numerica. Buono stato.
13.00 EUR
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Codice del libro: GA/5061
Autore: Ladiè Daniela. 

Editore: Poli - Museo della Grappa, Asclepio editrice,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1996
In 8° (24 cm) 96 pp. Edizione di 1000 esemplari su carta Fedrigoni Freelife Vellum. Numerose riproduzioni di antiche incisioni, anche a colori. Allegato biglietto da visita di Jacopo Poli, con dedica e firma autografa. Brossura editoriale. Ottimo stato: come nuovo.
35.00 EUR
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Codice del libro: IN/1506
Autore: Morini Umberto. 

Editore: Lavagnolo,
Città di edizione: Torino
Anno di edizione: 1952
In 8º (24,5 cm) 176 pp. Illustrato con 92 figure e 8 tavole fuori testo ripiegate. Brossura editoriale. Lieve ingiallitura, ma volume ottimo.
16.00 EUR
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Codice del libro: GA/1406
Autore: Vanni S. 

Editore: Lavagnolo, s.d.
Città di edizione: Torino
Anno di edizione: 1950 ca.
In 8° (24 cm) 192 pp. Manuale per la preparazopne casalinga e industriale delle conserve di carni, pesci, verdure, legumi, funghi, marmellate, gelatine, confetture, canditi. Con 19 figure. Brossura originale. Lieve ingiallitura, buono stato.
24.00 EUR
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Codice del libro: GA/3933
Autore: Bonomo Giuliana. 

Editore: Mondadori, Le guide pratiche di GRAZIA,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1992
In 16º 112 pp. Golosità calde e fredde. Brossura editoriale a colori, buono stato.
5.00 EUR
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Codice del libro: MH/0283
Autore: Laureti Silvio. 

Editore: Hoepli, Manuali
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1905
In 16° XIV+426 pp. Prima e unica edizione. Cartone editoriale. Etichettina numerica al dorso. Ottimo stato.
49.00 EUR
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Codice del libro: GA/5060
Autore: Giorgini Gualberto. 

Editore: Hoepli,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1973
In 16° XVI-161 pp., 51 illustrazioni. Quarta edizione riveduta. Brossura editoriale a risvolti, come nuovo.
24.00 EUR
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Codice del libro: GA/5059
Autore: Sicheri Giuseppe. 

Editore: Hoepli,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1991
In 16° VI-139 pp. Brossura editoriale a risvolti, come nuovo.
14.00 EUR
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Codice del libro: GA/4017
Autore:  

Editore: Relais & Chateaux,
Città di edizione: Paris
Anno di edizione: 1994
In 16º (18,5 x 18,5 cm) 612 pp. Edition pour le 40ème anniversaire de la "lus belle Chaine du monde": 410 relais et chateaux dans 19 pays, tous illustrés avec photo en couleurs et carte routière. Broché. Bon état.
10.00 EUR
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Codice del libro: IN/1820
Autore: Sicheri Giuseppe. 

Editore: Hoepli,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1986
In 8°, 460 pp. Con 231 figure e 37 tabelle. Brossura editoriale a risvolti. Ottimo stato.
24.00 EUR
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Codice del libro: GA/5055
Autore: Mecca, Andreotti, Veronelli. 

Editore: Edizioni AEB,
Città di edizione: Brescia
Anno di edizione: 1979
In 8° 433 pp. Prima edizione. Numerose figure. Cartone editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato.
38.00 EUR
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Codice del libro: RE/0157
Autore:  

Editore: Botta,
Città di edizione: Torino
Anno di edizione: 1818
In 24° (cm 14X8,5) 216 pp. Ampia raccolta di benedizioni ed esorcismi per le più diverse occasioni. Tra le benedizioni: dell'aja, della semenza di Bigatti, del Pane, del Pozzo, del Vino, della Cantina, ecc. Carta ingiallita, firma e cancellatura alle sguardie. Legatura originale in pelle, tassello, tagli rossi un po' usati. Ottimo stato.
45.00 EUR
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Codice del libro: GA/5054
Autore: Artusi Pellegrino. 

Editore: Giunti Bemporad Marzocco,
Città di edizione: Firenze
Anno di edizione: 1969
In 16º (19 cm) 574 pp. Ritratto al frontespizio. Brossura originale, edizione offerta in omaggio dalla CGE. Volume ottimo.
14.00 EUR
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Codice del libro: CH/0952
Autore: Martinenghi G.B. 

Editore: Hoepli,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1963
In 8° XXIV-1130 pp. Corposo volume, artone editoriale, ottimo stato.
29.00 EUR
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Codice del libro: GA/5052
Autore:  

Editore: Sole 24 Ore,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 2007
In 8° 191 pp. Molte ricette con illustrazioni a colori. Con il DVD nella sua custodia (appare nuovo). Libro + DVD conservati nell'astuccio illustrato. Ottimo stato.
9.00 EUR
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Codice del libro: GA/5053
Autore: Fritsch J. 

Editore: Desforges,
Città di edizione: Paris
Anno di edizione: 1922
In 8° XIV-723 pp,Troisième édition entièrement refondue. Avec 99 figures dans le texte. Broché, etiquette au dos. Bon état.
24.00 EUR
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Codice del libro: GA/0827
Autore: De Fouquières André. 

Editore: Longanesi,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1952
In 16° 300 pp. Guida per l'uomo elegante in tutte le occasioni mondane e sociali. Prima edizione italiana. Brossura editoriale, sovraccoperta con strappetti riparati.
7.50 EUR
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Codice del libro: GA/5050
Autore: Gioja Melchiorre. 

Editore: Placido Maria Visay Stampatore-Libraio ne' Tre Re,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1832
In 16° 504 pp. Ritratto sotto velina. Lievi ingialliture. Mezza pelle, ottimo stato.
19.00 EUR
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Codice del libro: CH/0940
Autore: Vollmer G., Franz M. 

Editore: Zanichelli,
Città di edizione: Bologna
Anno di edizione: 1990
In 8º grande (25 cm) VIII-360 pp. Cartone editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato.
24.00 EUR
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Codice del libro: GA/3204
Autore: Alais Charles. 

Editore: Tecniche Nuove,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1984
In 8° XXX-717 pp. Proprietà, componenti, lavorazione del latte, prodotti lattiero-caseari diversi. Vera enciclopedia chimico-tecnologica del latte ad uso alimentare. Cartone originale. Ottimo stato.
35.00 EUR
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Codice del libro: GA/3935
Autore:  

Editore: Mondadori, Guida Cucina,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1992
In 16º 64 pp. Allegato a GuidaCucina n.559, alcuni disegni. Brossura editoriale illustrata. Ottimo.
5.00 EUR
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Codice del libro: GA/3936
Autore:  

Editore: Mondadori, Guida Cucina,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1992
In 16º 64 pp. Allegato a GuidaCucina n. 577, alcuni disegni. Brossura editoriale illustrata. Ottimo.
5.00 EUR
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Codice del libro: GA/5042
Autore: Durante (Castor Durante Da Gualdo). 

Editore: S.I.A.P.A.,
Città di edizione: Roma
Anno di edizione: 1965
In 8° (8)304-XXIII pp. Ristampa anastatica dell'Edizione Romana del 1586. Ampio prontuario di dietetica apprezzatissimo nei secoli XV-XVI, analisi dei vari alimenti, numerosi consigli medico/gastronomici. Ritratto. Legatura in cartoncino simil-pergamena, ottimo stato.
80.00 EUR
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Codice del libro: AG/0973
Autore: Baldoni Remigio. 

Editore: Ramo Editoriale degli Agricoltori, Biblioteca per l'Insegnamento Professionale,
Città di edizione: Roma
Anno di edizione: 1940
In 8° (20,5 cm) 86 pp. Con 8 tavole fuori testo e molte illustrazioni. Brossura originale, minime tracce d'uso al dorso. Buono stato.
8.00 EUR
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Codice del libro: GA/5041
Autore: Bernardi Ulderico. 

Editore: Centro Internazionale della Grafica,
Città di edizione: Venezia
Anno di edizione: 1990
In 4° (33,5x24 cm) 176 pp. Prima pregiata edizione di 1000 esemplari, su nella carta avorio. Illustrazioni di Luca Crippa. Carta forte avorio, testo incorniciato in azzurro. Tela editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato.
140.00 EUR
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Codice del libro: AG/0971
Autore: Mastrangelo Napo. 

Editore: Fertimont,
Città di edizione: 
Anno di edizione: 1983
In 4° (30x21 cm) 130 pp. Prima e unica edizione. Molte illustrazioni a colori e in nero. Prefazione di Giovanni Arpino. Lingua italiana e inglese. Cartone editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo stato: come nuovo..
18.00 EUR
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Codice del libro: GR/0395
Autore: Lieutaghi Pierre. 

Editore: Rizzoli, Natura Amica,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1975
Due volumi in 8° (24,5x17 cm) 897 pp. complessive. Prima edizione. Con 96 tavole a colori fuori testo e numerose figure in nero nel testo. Cartone editoriale, dorsi ingialliti, con lieve abrasione, per il resto in ottimo stato. Cofanetto originale cartonato riparato con scotch.
90.00 EUR
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