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2019-11-13 09:45:01
Davvero molto soddisfatta, sia per la velocità di consegna che per l'ottimo rapporto qualità/prezzo. Pacco molto ben imballato, sito decisamente da consigliare, GRAZIE

rosalba c.



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GASTRONOMIA CUCINA RICETTE
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Codice del libro:  GA/3952
Autore:  Neri Margherita. 

Editore: Giunti/PAM,
Città di edizione: Firenze
Anno di edizione: 2002
In 16º 125 pp. Più di 100 ricette, molte foto a colori. Legatura cartocino editoriale illustrato. Ottimo.
7,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4959
Autore:   

Editore: Michelin Italiana,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1958
In 8° (20 cm) 1332 pp. Prìma edizione con l'assegnazione della "stella della buona tavola". Con molte cartine. Tipica legatura tela editoriale rossa. Completo del segnalibro. Volume ottimo.
50,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4958
Autore:  Wright Jeni. 

Editore: Lorenz Books,
Città di edizione: London
Anno di edizione: 1999
In 4° (30,5x24 cm) 256 pp. Prima edizione. Guida completa in lingua inglese: tutti i formati. Oltre 150 ricette, molte foto a colori delle sequenze della praparazione. Legatura in cartone figurato, sovraccoperta. Come nuovo.
16,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4957
Autore:  Thomson Bob. 

Editore: Lane Publishing Co., A Sunset Book,
Città di edizione: California
Anno di edizione: 1980
In 8° 128 pp. Illustrations b/w & couleurs. Paperback, fine. Joined: postcard (new): Wineries of Napa Walley.
18,00 EUR
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Codice del libro:  TS/0599
Autore:  Istituto Regionale della Vite e del Vino. 

Editore: Vini di Sicilia,
Città di edizione: Palermo
Anno di edizione: 1992
In 8° quadrotto (21x21 cm) 204 pp. Schede descrittive dei vini siciliani, con centinaia di foto a colori (etichette). Brossura originale, ottimo.
13,00 EUR
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Codice del libro:  TO/0909
Autore:  Brachetti Montorselli Giovanni, Moretti Italo, Stopani Renato. 

Editore: Casa editrice Bonechi
Città di edizione: Firenze
Anno di edizione: 1984
In 8° (23,5 cm) 240 pp. Con molte cartine e itinerari, e varie foto a colori. Brossura editoriale con risvolti, ottimo volume.
13,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4952
Autore:  Autori vari. 

Editore: AIS - Associazione Italiana Sommeliers,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1995
In 8° (24,5 cm) VII-498 pp. Con molte figure a colori e tabelle. Brossura originale, ottimo.
15,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4956
Autore:   

Editore: Stamperia Artigiana IGRAF,
Città di edizione: Pisa
Anno di edizione: 1985
In 24° (14x10 cm) Foglio di carta pelure 40, stampato da un solo lato e ripiegato in quattro. Una ricetta tratta dal "de re coquinaria". Edizione di 500 copie. Come nuovo.
20,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4954
Autore:  Ratti Renato. 

Editore: AEB Edizioni,
Città di edizione: Brescia
Anno di edizione: 1989
In 8° (21 cm) 148 pp. Con varie foto a colori. Brossura originale, ottimo: COME NUOVO.
10,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4953
Autore:  Vaccarini Giuseppe. 

Editore: AIS - Associazione Italiana Sommeliers,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1995
In 8° (24,5 cm) 207 pp. Con molte foto a colori. Cartone editoriale, ottimo.
12,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4955
Autore:  Massobrio Paolo. 

Editore: Comunica Edizioni,
Città di edizione: Alessandria
Anno di edizione: 2000
In 8° (21 cm) 384 pp. Ordinato per regione, in fine vari indici. Brossura editoriale a risvolti, ottimo stato.
12,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4001
Autore:  Veronelli Luigi. 

Editore: Veronelli Editore,
Città di edizione: Bergamo
Anno di edizione: 1990
In 8° (20 cm) 333 pp. Con dedica autografa dell'Autore. Con 8 tavole di cartine a colori. Cartone editoriale. Ottimo volume, completo del segnalibro con nastrino.
20,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4951
Autore:  Ratti Renato. 
Titolo:  L'ASTI. 

Editore: Consorzio per la Tutela dell'Asti Spumante,
Città di edizione: Asti
Anno di edizione: 1985
In 8° (24,5 cm) 95 pp. Bella edizione su carta patinata, copia numerata, con molte illustrazioni e foto a colori. Cartone originale, sovraccoperta. Ottimo.
10,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4950
Autore:  Landi Giulio. 

Editore: Grana Padano,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1990 circa
In 8° 83 pp. Pregiata riedizione a cura di Alberto Capatti, varie illustrazioni a colori e xilografie d'epoca. Presentazione di Carlo Scipine Ferrero. Cartone editoriale, ottimo stato. Allegato biglietto da visita del direttore del Consorzio.
14,00 EUR
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Codice del libro:  GA/1351
Autore:  Di Aichelburg Ulrico. 

Editore: UTET,
Città di edizione: Torino
Anno di edizione: 1974
In 8° (cm 26,5) IV-275 pp. Prima edizione. Cibi e bevande, preparazioni gastronomiche, proprietà nutritive, ecc. Ricco repertorio alfabetico, testo su 2 colonne illustrato con 24 tavole a colori e in nero. Legatura tutta tela editoriale arancio, lievemente allentantata, titolo al dorso. Buono stato.
13,00 EUR
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Codice del libro:  BB/1061
Autore:  Fontana Giovanni Luigi, Bagnara Mario, Vianello Francesco. 

Editore: Centro di Cultura e Civiltà Contadina - Biblioteca Internazionale "La Vigna",
Città di edizione: 
Anno di edizione: 2008
In 8° (24,5 cm) 218 pp. Con molte fotografie e illustrazioni in nero e a colori. Cartone originale, sovraccoperta. Ottimo, freschissimo volume.
15,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4949
Autore:  Amerighi Guglielmo (a cura). 

Editore: Libreria Editrice Fiorentina, Collana Mezzo Scudo,
Città di edizione: Firenze
Anno di edizione: 1972
In 8° (20,5 cm) 34 pp. Ricette toscane, con alcune illustrazioni. Brossura originale, ottimo.
15,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4946
Autore:  Autori vari. 

Editore: Voiello,
Città di edizione: Parma
Anno di edizione: 2014
In 4° quadrotto (29x29 cm), 60 pp. Storia, tutti i formati, varie ricette. Numerose bellissime foto a colori. Pregiata edizione su bella carta patinata. Cartone editoriale, sovraccoperta trasparente lievemente lesa. Volume in ottimo stato.
28,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4944
Autore:   

Editore: Golinelli Communication Lab,
Città di edizione: 
Anno di edizione: 2018
Calendario da tavolo 2018 con dorso metallico spiralato, 13 pagine, ricette con foto a colori. Ottimo stato.
8,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4945
Autore:  Feller Thomas. 

Editore: Edizioni White Star,
Città di edizione: Vercelli
Anno di edizione: 2012
In 8° 160 pp. Ricette sfiziose, con foto a colori. Legatura editoriale a spirale, per una facile consultazione. Nella scatola originale. Volume come nuovo.
14,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4947
Autore:  Donni Giacinto. 

Editore: Gianpiero Zazzera,
Città di edizione: Lodi
Anno di edizione: 1997
In 4° (30,5 cm) XVI-133 pp. Ristampa anastatica della edizione 1943. Tiratura numerata di 300 copie (esemplare n. 186), su bella carta forte avorio. Tela editoriale, titolo oro. Come nuovo.
40,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4936
Autore:  Arnaldi Valeria. 

Editore: LIT Edizioni,
Città di edizione: Roma
Anno di edizione: 2013
In 16° 125 pp. Numerose straordinarie ricette con foto a colori. Firma. Brossura editoriale a risvolti, come nuovo.
9,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4948
Autore:  Amerighi Guglielmo (a cura). 

Editore: Libreria Editrice Fiorentina, Collana Mezzo Scudo,
Città di edizione: Firenze
Anno di edizione: 1974
In 8° (20,5 cm) 24 pp. Brossura originale, ottimo.
9,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4937
Autore:  Musi Cristina, Ballarini Francesco. 

Editore: Barilla, Quaderni dell'Alimentazione n.1, s.data
Città di edizione: Parma
Anno di edizione: 2005
In 8° (24 cm) 80 pp. Con molte illustrazioni e tabelle nutrizionali. Brossura originale, come nuovo.
6,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4934
Autore:  Niola Marino. 

Editore: Mulino,
Città di edizione: Bologna
Anno di edizione: 2012
In 8° 182 pp. Prima edizione. Gastronomia: divagazioni e ricordi. Firma. Brossura editoriale a risvolti, ottimo stato.
8,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4940
Autore:  Veronica. 

Editore: Malipiero Spa,
Città di edizione: 
Anno di edizione: 1969
In 8° 253 pp. Ricettario di piatti regionali italiani, 8 tavole fuori testo a colori. Nastrino segnapagina. Cartone editoriale, titolo oro. Ottimo stato.
12,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4941
Autore:  Paolini Davide. 

Editore: Longanesi,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 2016
In 8° (21 cm) 214 pp. Prima edizione. Cartone editoriale, sovraccoperta. Come nuovo.
13,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4933
Autore:  Magrini Gigliola. 

Editore: Rusconi,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1980
Tre volumi in 8° (27 cm) 840 pp. Moltissime illustrazioni a colori: foto, disegni, carte. Vari indici. Cartone editoriale, sovraccoperte. Ottimo stato.
60,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4935
Autore:  Istituto Alberghiero Pastore di Varallo-Gattinara, chef Cometto Giancarlo. 

Editore: Idea editrice, L'arte in cucina,
Città di edizione: 
Anno di edizione: 2003
In 8° (23 cm) 164 pp. Ricette ordinate per regione, con tabella degli ingredienti con profilo nutrizionale. Brossura originale, ottimo.
20,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4942
Autore:  Cristofori Roberta (a cura). 

Editore: Regione Emilia Romagna,
Città di edizione: Bologna
Anno di edizione: 2018
In 16° 35 pp. Catalogo, ,molte illustrazioni a colori e in nero. Brossura editoriale con punti metallici, ottimo stato.
7,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4939
Autore:  Artusi Pellegrino. 

Editore: UTET,
Città di edizione: Torino
Anno di edizione: 2015
In 16º (19 cm) XII-392 pp. Reprint: ristampa anastatica della introvabile prima edizione (1891). STATO DI NUOVO.
18,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4943
Autore:  AccademiaItaliana della Cucina. 

Editore: Hotel Majestic, 22 novembre
Città di edizione: Roma
Anno di edizione: 1999
In 8° 28 pp. Brossura editoriale, ottimo stato.
5,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4484
Autore:  Lanfranchi Alessandro (a cura) 

Editore: 
Città di edizione: Pavia
Anno di edizione: 2005
In 8º (20,5 cm) XIV-141 pp. Pregiata edizione fuori commercio, su bella carta avorio, limitata a sole 12 copie numerate (esemplare n. 3). E' la trascrizione di un ricettario di autore ignoto, datato "Milano 1772 li 12 ottobre". Con 2 facsimili fuori testo e 2 illustrazioni a colori. Firma alla sguardia. Brossura editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato.
70,00 EUR
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Codice del libro:  LO/5369
Autore:  Goria Giovanni. 

Editore: Franco Muzzio Editore,
Città di edizione: Padova
Anno di edizione: 1990
In 8º (22 cm) 291 pp. Prima edizione. Con numerose ricette tradizionali, storiche e genuine, illustrate con alcune foto. Cartone editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo stato.
16,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4932
Autore:  De Diego Eugeni, Adrià Ferran. 

Editore: Electa,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 2012
In 4° (29,5x22 cm) 384 pp. Raccolta di ricette create dai cuochi del noto ristorante catalano ElBulli: 93 piatti originali tutti illustrati a colori con sequenze fotografiche complete. Glossario e indice. Cartone editoriale, nastrino. Ottimo stato: come nuovo.
28,00 EUR
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Codice del libro:  CW/9212
Autore:  Dickie John. 

Editore: Laterza, Biblioteca Economica,
Città di edizione: Bari
Anno di edizione: 2009
In 8° (21,5 cm) 437 pp. Con 40 foto su tavole fuori testo. Cartone editoriale, sovraccoperta. Ottimo, freschissimo volume.
9,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4931
Autore:  Viana Paolo. 

Editore: Ente Nazionale Risi,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1990
In 16° (17 cm) 48 pp. Con moltissime illustrazioni. Brossura editoriale.
5,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4924
Autore:  Autori vari. 

Editore: Istituto Internazionale di Elicicoltura,
Città di edizione: Cherasco
Anno di edizione: 2006
In 8° 80 pp. Con varie ricette regionali italiane. Dedica a insigne cultore della gastronomia, con firma del dedicatario. Brossura editoriale, ottimo stato.
13,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4915
Autore:  Marchese Salvatore. 

Editore: Orme editori, Tarka - Cucine,
Città di edizione: Roma
Anno di edizione: 2013
In 8° (21 cm) XX-300 pp. Brossura originale con alette, firma slls sguardia e biglietto di trattoria graffato. Ottimo e fresco volume.
7,00 EUR
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Codice del libro:  TM/2382
Autore:  Bertoli Gianfranco. 

Editore: Editoriale Bresciana,
Città di edizione: Brescia
Anno di edizione: 2002
In 8° 190 pp. Illustrazioni a colori. Brossura editoriale, ottimo stato.
8,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4928
Autore:  Granello Licia. 

Editore: Rizzoli,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 2012
In 8° 209 pp. Prima edizione. Brossura editoriale a risvolti, ottimo stato.
9,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4920
Autore:  Autori vari. 

Editore: Comune,
Città di edizione: Forlimpopoli
Anno di edizione: 2015
In 8° 48 pp. Catalogo della mostra, edizione in italiano e inglese, varie illustrazioni. Brossura editoriale, ottimo stato. Allegata cartolina della Festa Artusiana.
8,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4925
Autore:  Autori vari. 

Editore: Edizioni Corraini,
Città di edizione: 
Anno di edizione: 2006
In 8° 200 pp. Prima edizione. Ricette della tradizione italiana, varie illustrazioni di Federico Maggioni. Brossura editoriale a risvolti, come nuovo.
15,00 EUR
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Codice del libro:  GA/4923
Autore:  Autori vari. 

Editore: L'aura di Roma editrice,
Città di edizione: Roma
Anno di edizione: 2016
In 8º (21 cm) 170 pp. Letteratura gastronomica: poesie e prose di vari autori italiani. Bella edizione su carta avorio. Copertina e vari disegni, qualche ricetta. Brossura editoriale illustrata. Come nuovo.
13,00 EUR
Anteprima
Codice del libro:  GA/4921
Autore:  Lo Scalzo Enzo. 

Editore: Reggiani s.p.a.,
Città di edizione: Varese
Anno di edizione: 2001
In 8° circa 220 pp. Tiratura di 300 esemplari. Antologia di scritti antichi e moderni sul riso. Studi a cura della Delegazione di Milano Internazionale della Accademia Italiana della Cucina. Firma al frontespizio. Brossura editoriale, ottimo stato.
15,00 EUR
Anteprima
Codice del libro:  GA/4926
Autore:  Collective. 

Editore: Barilla Aimentare,
Città di edizione: Parma
Anno di edizione: 2002
In 16° 120 pp. English edition. Paperback, fine.
8,00 EUR
Anteprima
Codice del libro:  GA/4917
Autore:  Relja Giuliano, Rosati Rizzi Elisabetta, Rondi Mara. 

Editore: Edizioni Italo Svevo / Accademia Italiana della Cucina - delegazione di Trieste,
Città di edizione: Trieste
Anno di edizione: 2011
In 8° (21 cm) 320 pp. Firma d'appartenenza. Brossura originale con alette, ottimo volume.
15,00 EUR
Anteprima
Codice del libro:  GA/4922
Autore:  Autori vari. 

Editore: Barilla, circa
Città di edizione: Parma
Anno di edizione: 2010
In 8° 116 pp., più di 50 ricette, tutte illustrate con tavola a colori. Cartone editoriale, come nuovo.
8,00 EUR
Anteprima
Codice del libro:  GA/4930
Autore:  Gelsi Salvatore. 

Editore: Tre Lune edizioni,
Città di edizione: 
Anno di edizione: 2015
In 8° 527 pp. Prima edizione. Alcune illustrazioni. Brossura editoriale a risvolti, ottimo stato.
18,00 EUR
Anteprima
Codice del libro:  GA/4916
Autore:  Accademia Italiana di Cucina 

Editore: Accademia Italiana di Cucina,
Città di edizione: Milano
Anno di edizione: 1977
In 8° (23 cm) 143 pp. Atti del Convegno. Firma alla sguardia. Brossura originale, leggero segno con piega in copertina. Ottimo e fresco volume.
10,00 EUR
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