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2018-11-15 09:45:01
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Guido C.



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Codice del libro:  CV/6173
Autore: Autori vari. 
Titolo:  I TUOI MENU. Enciclopedia illustrata della cucina.

Edizione: Novara, De Agostini, Idea Donna, 1987-1988.

Descrizione: Quindici volumi in 4º (28,5x22,5 cm) 240 pp. per volume. Presenta migliaia di ricette sia tradizionali che originali, tutte accuratamente spiegate, e illustrate con migliaia di bellissime foto a colori. Opera a cui collaborarono autorevoli nomi della gastronomia. Ricette ordinate per tematiche: mondo a tavola, oggi pesce, grandi occasioni, piatti per la domenica, invitiamo gli amici, piatti freddi, ricette per il freezer, senza grassi, facciamo un dolce, cucina rapida, impariamo a cucinare (salse, pasta, pizze, arrosti, cocktail, crostate, decorazioni ecc.ecc.). Nel 14° volume l'indice generale dell'opera. Completa con il 15° volume titolato SPECIALE - LA TUA TAVOLA - STILE - IDEE - GALATEO. Solide legature similpelle originale, titoli oro. Ottimo stato.









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