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  • Autore: Roggero Savina.
  • Titolo: IL CUCINARIO.Volume 5: FRUTTA - VINI E ALTRE BEVANDE.
  • Milano Fabbri,, 1979
In 8º (23,5 cm) 408 pp. Come scegliere, conservare, cucinare frutta fresca e secca (dolci, gelati, crepes, desserts, ecc.); tipi di thé, caffé, cacao; miele, zuccheri, salse, vini. Numerose ricette illustrate a colori con bei disegni e moltissime foto a piena pagina. Tutta tela editoriale, completo di sovraccoperta. Ottimo stato.


Codice del libro: GA/2772

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